Cwiemie / Mie Ayam Cincang.
You can have Cwiemie / Mie Ayam Cincang using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cwiemie / Mie Ayam Cincang
- It's 125 gram of daging ayam.
- Prepare 1 ikat of daun bawang.
- It's 2 porsi of mie.
- Prepare of Merica.
- You need 4 siung of bawang putih cincang.
- You need secukupnya of Kecap Asin.
- You need of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- It's of Acar (Opsional).
- Prepare of Kerupuk pangsit (opsional).
Cwiemie / Mie Ayam Cincang instructions
- Ambil hasil panenan lagi. Siapkan bahan bahan.
- Rebus 125 gram ayam selama 10 menit. Pisahkan tulang dan kulitnya..
- Untuk membuat minyak ayam. Tumis bawang cincang dan minyak. Masukkan tulang dan kulit ayam..
- Blender ayam dan tuang pada tumisan bawang putih. Sangrai hingga kering..
- Masukkan minyak ayam, kecap asin ke dalam mangkok..
- Bumbui kaldu ayam dengan lada, garam, dan penyedap rasa. Taburkan bawang daun yg diiris kecil.
- Rebus mie. Susun ayam sangrai, bawang daun, acar, cabe, dan juga bawang merah goreng di atas mie..