Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll.
You can have Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll
- You need 8 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 13 buah of cabe rawit (selera).
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need Sejumput of garam.
- You need Sejumput of sasa.
- It's 75 ml of air.
Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll instructions
- Cuci dan rebus bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting. Setelah mendidih, angkat dan tiriskan (sisakan 3 sdm air cabe)..
- Blender air, cabe-cabean dan bawang putih. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan garam dan Sasa serta air kaldu cabe 3 sdm. Masak hingga mendidih lagi agar awet. Sambal siap digunakan untuk mie ayam, bakso, soto dll. (lihat resep).