Easiest Way to Prepare Tasty Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made.

You can have Mie Ayam Home Made using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Home Made

1. It's 500 g of ayam fillet, potong dadu.
2. Prepare 100 g of ceker, rebus dengan daun salam dan jahe.
3. Prepare 10 bh of bakso kusno (yang ada bumbu instannya).
4. You need 1 bks of Mie telur.
5. You need 1 ikat of sawi hijau/pokcoy.
6. It's of Kulit pangsit secukupnya, goreng.
7. It's 4 lbr of daun salam.
8. It's 5 lbr of daun jeruk.
9. Prepare 1 btg of sereh geprek.
10. Prepare 2 sdm of kecap manis.
11. Prepare of Daun bawang iris halus.
12. Prepare secukupnya of Kecap asin.
13. Prepare of Lada bubuk dan kaldu jamur.
14. Prepare secukupnya of Air.
15. Prepare 1 of bawang putih,geprek, cincang, untuk kuah bakso.
16. You need of Bawang goreng, saus sambal untuk pelengkap.
17. You need of Bumbu Halus.
18. You need 6 bh of bawang merah.
19. It's 4 bh of bawang putih.
20. It's 1 ruas of jahe.
21. It's of Sambal rebus.
22. You need of Cabe rawit merah.
23. It's of Garam, gula dan kaldu jamur.

Mie Ayam Home Made step by step

1. Rebus mie telur, lalu sawi juga direbus, sesuaikan. Tingkat kematangannya ya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, tambahkan sedikit air, beri lada halus, kaldu jamur,kecap manis, kecap asin dan garam, tes rasa, sisihkan.
3. Tumis bawang putih tambahkan air lalu beri bumbu instan dari bakso rebus hingga terapung dan matang..
4. Rebus cabai rawit lalu tumbuk beri garam, gula dan kaldu jamur.
5. Penyajiannya dengan menyiapkan mangkuk, tata mie, sawi dan tumisan ayam, dan bawang goreng, tambahkan kerupuk pangsit dan sambal rebus..