6.Mie Ayam Simple (recook).
You can have 6.Mie Ayam Simple (recook) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 6.Mie Ayam Simple (recook)
- It's of Ayam fillet (frozenfood).
- You need 4 cm of kunyit.
- You need 3 cm of jahe.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's 1 sendok of ketumbar.
- You need of Kemiri.
- It's 1 ikat of sawi hijau (aku pake sedikit).
- It's of Daun bawang.
- Prepare of Kecap bango(bisa apa aja).
- Prepare 1 buah of sere geprek.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare of Kaldu jamur (resepnya asli pake Royco).
- It's of Minyak untuk menumis.
- Prepare 1 bungkus of mie eko.
6.Mie Ayam Simple (recook) step by step
- Rebus ayam yg sudah di potong dadu, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali salam sere gula dan kaldu jamur.
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus tunggu sampe harum lalu masukkan salam dan sere oseng sebentar kasih air sedikit agar bumbu tercampur rata.
- Masukkan ayam tambah gula, kaldu jamur dan kecap tambahkan satu gelas air atau sekitar 200ml. Tunggu sampe ayam empuk tambahkan daun bawang aduk sebentar tes rasa.
- Panaskan air masukkan daun sawi hijau lanjut masukkan mie eko, tunggu sebentar lalu matikan kompor. Taruh dimangkuk beserta airnya sedikit beri tumisan ayam tadi taburi dengan daun bawang diatasnya, mie ayam simple siap disajikan.