Mi ayam indomie.
You can have Mi ayam indomie using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mi ayam indomie
- It's of Toping ayam :.
- It's 750 gr of ayam fillet.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 2 sdt of lada halus.
- It's 2 lembar of salam.
- It's 1 of sereh geprek.
- Prepare of 2 sdm kecap manis/saset 20ml.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 saset of saus tiram(23ml).
- Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It's 2 sdm of Gula jawa.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 150 ml of air.
- It's 2 sdm of minyak untuk metumis.
- It's of Pelengkap :.
- You need 1 bungkus of Indomie goreng.
- You need of Daun bawang,bawang goreng,sawi hijau.
- Prepare of Telur ceplok.
Mi ayam indomie step by step
- Siapkan bahan,haluskan bawang merah dan bawang putih,tuang minyak dalam wajan tumis sampai harum,masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan ayam,masak sampai berubah warna jadi kesat.
- Masukkan garam,gula,lada,minyak wijen,saus tiram,kecap,kaldu jamur dan air..tes rasa masak sampai matang dan air meresap..
- Setelah toping ayam matang, masak mie instan indomie goreng seperti biasa..kemudian beri toping ayam,sawi rebus,daun bawang dan bawang goreng,tambahkan sambal atau saus cabe atau kecap jika suka..