Recipe: Yummy Mie ayam

Mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep Mie Ayam Jamur (Chicken & Mushroom Noodle Recipe Video)

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. You can cook Mie ayam using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam

1. You need of Mie lebar (me: beli di pasar tradisional).
2. It's of Bahan ayam.
3. Prepare 400 gr of ayam bagian paha fillet (dihaluskan).
4. It's 1 sdm of Lada.
5. You need 5 siung besar of bawang putih.
6. It's 2 buah of kemiri.
7. You need 2-3 sdm of saus tiram.
8. Prepare 2 sdm of kecap bango.
9. It's 1 sdm of kecap inggris.
10. Prepare Secukupnya of air.
11. It's of Bahan kuah.
12. You need Secukupnya of air kaldu ayam.
13. Prepare 4 siung of bawang putih (haluskan).
14. You need 1 sdm of lada bubuk.
15. It's 1/2 sdm of garam.
16. You need 1/2 sdm of minyak wijen.
17. Prepare of Daun bawang & seledri.
18. Prepare of Minyak bawang.
19. Prepare 4 siung of bawang merah.
20. You need 4 siung of bawang putih.
21. You need 1/2 cangkir of minyak goreng.
22. Prepare of Bahan pelengkap.
23. It's of Kecap asin.
24. Prepare of Topping: Kulit pangsit goreng, sawi hijau, tauge, acar timun wortel.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right? Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making.

Mie ayam instructions

1. Pertama: bahan ayam. Haluskan bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum kemudian tambahkan ayam yang sudah dihaluskan. Tambahkan air sampai ayam terendam, lada bubuk, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram. Masak hingga air menyusut dan ayam menjadi bulir bulir..
2. Kedua: bahan kuah. Tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, garam dan minyak wijen. Jika sudah mulai mendidih tambahkan daun bawang dan seledri..
3. Ketiga: minyak bawang. Iris tipis bawang medan dan putih. Panaskan minyak dan tumis kedua bawang hingga harum tapi jangan sampai bawangnya terlalu kering..
4. Keempat: platting. Rebus mie lebar, sawi hijau dan tauge dan tiriskan. Di mangkuk tambahkan minyak bawang, lada, garam dan kecap asin. Aduk bersama bahan- bahan. Kemudian tambahkan pangsit kukus, tauge, sawi hijau dan acar sebagai topping (topping sesuai selera ya).
5. Selesaaai. Selamat menikmat.

Resep mie ayam ini tidak jauh berbeda dengan resep Mie Ayam Biasa. Mie Ayam Bakso Yunus memiliki porsi yang pas tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.