13. Mie ayam ala abang2 homemade. Setelah sekian lama.akhirnya bikin mie sendiri lagi Bikinnya pun di bantu sama koki kocik yang gemassshh. Mie Ayam emang paling endols kalo dimakan dengan Homemade Mie yah gengs, apalagi makannya nyemek nyemek gitu. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. You can cook 13. Mie ayam ala abang2 homemade using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 13. Mie ayam ala abang2 homemade
- You need of Mie sawi ijo homamade (liat resep) (lihat resep).
- It's 50 gr of sawi.
- It's 250 gr of ayam bagian dada potong dadu.
- Prepare of Bumbu ayam :.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 2 btr of kemiri.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- You need 1 batang of sereh.
- You need 2 buah of gula jawa.
- It's Secukupnya of kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu jamur.
- Prepare Secukupnya of air.
- It's of Bumbu kuah mie:.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need Secukupnya of merica,garam.
- Prepare 500 ml of air.
- You need Secukupnya of daun bawang.
Here is how you achieve it. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. LAY Kebetulan aku tinggal di luar negeri dan suka kangen sama. mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya . Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.
13. Mie ayam ala abang2 homemade step by step
- Rebus dulu ayam yang sudah dipotong dadu hingga matang..
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,dan jahe. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan serai,daun jeruk,dan gula jawa.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi dalam bumbu yang ditumis.tambah kan kecap,gula pasir,dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu hingga air nya menyusut. Agak kental.
- Sambil nunggu kuah ayamnya agk kental bikin kuah mie ayamnya. Geprek bawang putih. Masukkan dalam air yg sudah mendidih. Tambahkn merica,gula,dan garam secukupnya.tunggu hingga mendidih.
- Rebus mie sawinya dan sawi nya.. tata dimangkok..
Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari Tak perlu jauh-jauh mencari mie ayam, kalian dapat membuat sajian ini di rumah. Cara dan bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan lho, yuk intip. Sudahkan kamu mencoba resep mie ayam abang-abang ini? Mie ayam dengan cita rasa enak dan khas ini wajib kamu coba dirumah. Kamu juga bisa membuat mie ayam ala abang-abang ini dalam jumlah banyak untuk acara keluarga ataupun sembari santai-santai dirumah.