Recipe: Appetizing Semur Ayam Kecap buat lauk / mie ayam

Semur Ayam Kecap buat lauk / mie ayam.

You can have Semur Ayam Kecap buat lauk / mie ayam using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam Kecap buat lauk / mie ayam

1. It's 1 ekor of ayam yang sudah di potong - potong.
2. You need 7 buah of cabai rawit.
3. It's 7 buah of bawang merah.
4. Prepare 5 siung of bawang putih.
5. Prepare 1/2 jari of jempol jahe.
6. Prepare 1/4 ruas jari of lengkuas.
7. It's 1 sdt of lada.
8. You need 1 sdt of ketumbar.
9. You need 1/4 buah of pala.
10. Prepare 1/2 sdt of jinten.
11. Prepare 3 lembar of daun salam.
12. It's 3 lembar of daun jeruk.
13. Prepare 3 batang of sereh.
14. You need 3 butir of kemiri.
15. It's of Garam.
16. It's of Penyedap rasa.
17. Prepare of Kecap.

Semur Ayam Kecap buat lauk / mie ayam instructions

1. Haluskan semua bumbu lalu beri garam secukupnya. kecuali daun salam, daun jeruk, sereh. Sisihkan.
2. Geprek sereh. Sisihkan.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu masukkan 750 ml air / sampai ayam tersebut terendam. Masukkan daun salam, daun jeruk serta seteh. Tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam. Masukkan kecap manis secukupnya saja. Tunggu ayam sampai empuk. Lalu masukkan penyedap rasa. Icip rasa. Angkat dan sajikan 🌼.