Mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep Mie Ayam Jamur (Chicken & Mushroom Noodle Recipe Video)
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
You can cook Mie ayam using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie ayam
- Prepare 1 bungkus of mie kering (saya pakai gaga bakmie).
- Prepare 3 batang of daun bawang.
- Prepare 1 ikat of sawi hijau.
- You need of Bawang goreng untuk taburan.
- You need 3 bh of fillet paha ayam (biar gurih) potong kotak.
- Prepare of Bumbu marinasi:.
- You need 1 bungkus of bawang putih bubuk.
- Prepare 1/2 bungkus of royco.
- You need Secukupnya of garam,ladaku, ketumbar bubuk,kunyit bubuk,gula pasir.
- It's 3 sdm of kecap manis (Bango).
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- It's of Untuk kuah :.
- It's 2 buah of tulang dada ayam.
- You need 1 bungkus of kuah baso.
- Prepare 1,5 liter of air untuk merebus tulang ayam.
- Prepare of Biar harum tambahkan daun jeruk,salam,sereh.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right? Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making.
Mie ayam step by step
- Ayam yg telah dipotong kotak diberi bumbu marinasi..diamkan minimal 30 menit (saya 2 jam).
- Didihkan air 1,5 liter Masak tulang dan masukan bumbu kuah baso.
- Tumis bawang daun,masukan ayam marinasi,daun jeruk yang disobek,salam sereh.. Masak hingga ayam agak matang.
- Tambahkan sebagian air kuah..koreksi rasa diamkan sampai kuah agak kental dan menyerap Bisa ditambah kan kecap manis.
- Rebus mie kering Aku pakai ini.
- Rebus sayur sawi hijau.
- Setelah semuanya matang siapkan di dalam mangkuk...bisa ditambah kan saus sambal dan saus tomat Selamat menikmati 🥰.
Resep mie ayam ini tidak jauh berbeda dengan resep Mie Ayam Biasa. Mie Ayam Bakso Yunus memiliki porsi yang pas tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.