Mi Ijo untuk Mi Ayam (pewarna dari sayur sawi).
You can cook Mi Ijo untuk Mi Ayam (pewarna dari sayur sawi) using 3 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mi Ijo untuk Mi Ayam (pewarna dari sayur sawi)
- You need 1 butir of telur.
- You need 250 cc of jus air sawi yg sudah di saring (sawinya sekiranya aja).
- You need 500 gr of Terigu apa aja (aku pakai Cakra Pro Tinggi).
Mi Ijo untuk Mi Ayam (pewarna dari sayur sawi) step by step
- Siapkan Wadah berisi tepung.
- Masukan telur, uleni dengan tangan.
- Masukan sedikit demi sedikit air sawinya sampai adonan tercampur rata.
- Bagi bagi adonan, pipihkan, taburi terigu, lalu giling di alat penggiling mie sampai sekiranya siap di giling dalam bentuk mie.
- Adonan yg sudah siap di bentuk mie, di taburi lagi permukaannya dengan tepung agar hasil mie nya tidak keriting dan mulus.
- Giling di cetakan mie.
- Jadi deh :').