Mie Ayam Goreng Hijau Tanpa Alat.
You can have Mie Ayam Goreng Hijau Tanpa Alat using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Goreng Hijau Tanpa Alat
- Prepare 21 sendok of tepung cakra.
- You need 1/5 sendok teh of garam.
- It's 1 buah of telur.
- You need 70 ml of air.
- Prepare secukupnya of sawi hijau.
- Prepare secukupnya of daun bawang.
- Prepare of ayam kecap untuk topping.
Mie Ayam Goreng Hijau Tanpa Alat instructions
- Blender sawi dengan menggunakan 70ml air, kemudian saring, dan pisahkan dengan ampasnya.
- Masukkan 21 sendok tepung cakra, 1/5 sendok teh garam kemudian campurkan.
- Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan.
- Masukkan sari sawi hijau ke dalam adonan sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis.
- Pipihkan adonan sampai tipis, kemudian potong2 memanjang.
- Siapkan air mendidih yang sudah dicampurkan dengan sedikit minyak, kemudian rebus mie nya.
- Angkat mie, kemudian goreng dan tambahkan ayam kecap dan daun bawang sebagai toppingnya.
- Mie ayam hijau sehat siap disantap!.