Easiest Way to Prepare Appetizing Mie Ayam hijau Bayam hutan h

Mie Ayam hijau Bayam hutan h.

You can cook Mie Ayam hijau Bayam hutan h using 49 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam hijau Bayam hutan h

1. You need of Bahan mie :.
2. You need 500 gr of tepung protein tinggi (me T.Cakra).
3. It's 1 btir of telur ayam.
4. It's 140 gr of daun bayam hutan (manfaatin bayam yg tmbh sndiri dhlman).
5. Prepare 200 ml of air untk memblender daun bayam.
6. You need 2 sdt of Garam halus.
7. You need Secukupnya of tepung kanji / tepung tapioka.
8. Prepare of Bahan ayam kecap :.
9. It's 250 gr of dada ayam (bisa tambah balungan ayam / ceker bila suka).
10. Prepare 1 btng of serai cuci lalu geprek.
11. Prepare 1 ruas of laos cuci geprek.
12. It's 2 ruas of jahe cuci geprek.
13. You need 3 lmbr of daun salam.
14. You need 3 lmbr of daun jeruk.
15. Prepare sedikit of gula merah / 2 sdm gula pasir (bila tdk suka manis 1sdm).
16. You need secukupnya of Garam.
17. Prepare 3 sdm of kecap (me bango).
18. It's of Penyedap rasa ayam (me skip).
19. You need of Minyak goreng baru untk menumis.
20. It's of Bumbu halus :.
21. Prepare 5 siung of bawang merah (ukrn sedang).
22. It's 3 siung of bawang putih (ukrn agak besar).
23. It's 1 sdm of ketumbar (yg sudah disangrai).
24. Prepare 1 sdt of merica.
25. It's 3 buah of kemiri.
26. It's 1 sdt of kunyit bubuk / 2 ruas jari kunyit.
27. Prepare 5 buah of cabe rawit. (bisa skip).
28. Prepare of Minyak ayam :.
29. It's 250 gram of kulit ayam + lemak ayam agar lebih enak.
30. It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
31. Prepare 5 siung of bawang putih geprek cincang kasar.
32. You need Sedikit of jahe cincang ksar.
33. You need 250 ml of minyak goreng baru.
34. It's of Kuah mie ayam:.
35. Prepare 1 liter of Kaldu ayam dari air rebusan ayam.
36. Prepare 3 btng of daun bawang.
37. You need secukupnya of Daun sup.
38. You need secukupnya of Garam.
39. It's of Pelengkap :.
40. You need of Sambal :.
41. You need 15 buah of cabe rawit kukus / rebus 5 menit lalu giling.
42. It's sesukanya of Sawi putih / sawi hijau.
43. It's of Pentol.
44. You need of Pangsit.
45. Prepare of Saos tomat.
46. It's of Saos sambal.
47. It's of Kecap.
48. It's of Minyak wijen / minyak raja rasa.
49. It's of Bawang goreng utk tburan (bisa skip).

Mie Ayam hijau Bayam hutan h instructions

1. Cuci bersih ayam dan bahan untuk minyak ayam lalu tiriskan, kemudian pisahkan.
2. Rebus dada ayam sebentar dengan sedikit air _+ 2 menit buang airnya, kemudian rebus kembali dengan 1 lter air sampai matang, sisihkan kaldu ayam untuk kuah,kemudian suwir2 atau potong madu ayam. Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu halus yang diresep tadi, kemudian tumis sampai harum masukan daun salam, daun jeruk, laos, jahe, serai, masukan suwiran ayam, masukan gula, garam, penyedap rasa, kecap dan tambahkan 250 ml air msak hingga matang, jangan lupa test rasa..
3. Cara buat mie hijau : cuci bersih bayam tiriskan lalu potong2, kemudian blender menggunakan air lalu saring hingga 150 ml + telur hingga 200 ml + garam kocok kemudian campur jadi satu sampai kalis jika kurang tambahkan air bayam lagi sampai kalis diamkan 20 menit ttp pakai kain lembab. Setelah itu potong jd 8 bagian giling degan pengilingan mie dari no 1 - no 5, taburi dg tepung kanji agar tdk lengket saat dicetak menjadi mie kemudian cetak mie. Selesai.
4. Air kaldu ayam tadi tambahkan daun prei, daun sup, garam masak hingga mendidih taburkan bawang goreng.
5. Rebus mie, kemudian tuang minyak ayam 1 sdm kedalam mangkok + minyak wijen, tambahkan sayur aduk2 seperti abang2 yg jualan :-) masukan mie + pentol, ayam suwir, kecap + saos + kuah mie + sambal hmmmmmm nyammii Mie ayam hijau siap dinikmati dijamin sehat karna mie nya dari sari bayam ha ha ha maap tu fto dari camera hp biasa he he.
6. NB : saat rebus mie / sayur jangan lupa airnya ditambahin minyak yaa biar gak lengket2 mie nya.
7. Selamat mencoba...