Recipe: Tasty Mi Ayam hijau

Mi Ayam hijau.

You can cook Mi Ayam hijau using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mi Ayam hijau

1. Prepare of Bahan untuk membuat mi.
2. It's 500 gr of tepung terigu.
3. It's of Sawi hijau(yg dipakai untuk mi ayam).
4. You need secukupnya of Garam.
5. It's secukupnya of Air.
6. Prepare of Bahan ayam dan lain lainnya sudah ada di resep mi ayam sebelumny.

Mi Ayam hijau instructions

1. Pertama blender sawi hijau tambahkan air,lalu saring,buang ampas sawinya ambil bagian air yg sudah di saring saja.
2. Lalu campurkan semua bahan, dan uleni hingga kalis.
3. Adonan harus keras tidak boleh lembek,karna akan mempengaruhi tekstur mi nantinya.
4. Pipihkan adonan menggunakan ampia(tidak terlalu tipis) lalu bentuk menjadi mi,taburkan sedikit tepung agar mi tidak lengket.
5. Masak air hingga dan masukkan mi yg sudah jadi,lalu tiriskan.