Recipe: Perfect Mie ayam hijau

Mie ayam hijau. Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie ayam hijau - Donuts - Salad buah Karang pucung, Way Sulan ernawidiyanty@outlook.com Jawa di Lampung. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. You can cook Mie ayam hijau using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam hijau

1. It's of bahan minyak ayam :.
2. You need 3 sdm of ketumbar.
3. Prepare 3 siung of bwng putih.
4. It's of minyak untuk menggoreng.
5. Prepare 250 gr of kulit ayam.
6. You need of bahan kuah ayam :.
7. It's 5 siung of bawang putih.
8. It's secukupnya of bwng bombay.
9. You need secukupnya of daun bawang.
10. Prepare secukupnya of kecap asin.
11. You need secukupnya of kecap ikan.
12. It's secukupnya of lada bubuk.
13. It's secukupnya of garam.
14. You need secukupnya of gula pasir.
15. It's secukupnya of gula merah.
16. You need secukupnya of kecap manis.
17. Prepare 250 gr of ayam.
18. Prepare of bahan mie :.
19. It's 250 gr of tepung terigu sedang.
20. You need grm of secukup nya.
21. Prepare 1 btr of telur ayam.
22. Prepare 200 ml of air.
23. You need 1 ikat of daun sawi hijau.

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Penyajian : * aduk mie hijau dengan bumbu, Tata mie dalam mangkok * tambahkan sawi, siram taburan ayam diatas mie, lengkapi dengan acar, krupuk pangsit, daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja.

Mie ayam hijau step by step

1. Membuat mie...masukan tepung terigu ke dlm baskom...
2. Msukan air dan daun sawi tnpa batang dan di blender..saring dan buang ampas nya.
3. Kocok telur,mskan grm,dan air daun sawi untuk pewarna nya..lalu masukan smua bahan kocokan ke dlm baskom yg sdh da tepung terigu.
4. Aduh hingga kalis dan bisa di bentuk.
5. Giling adonan tepung terigu di cetakan mie.
6. Membuat minyak ayam,,masukan minyak dan panaskan stlah panas msukan smua bahan dan tunggu sampai kecoklatan..saring minyak nya.
7. Membuat kuah ayam..bwng putih di tumbuk smpai halus,bwng bombay di iris,daun bwng di iris.
8. Panaskan minyak..lalu tumis bawang bombay,bmbu halus,,tunggu smpai harum lalu msukan ayam aduk hingga rata.
9. Masukan kecap manis,lada bubuk,grm,gula merah,gula pasir,kecap asin,kecap ikan aduk hingga rata.
10. Masukan air secukup nya agar da kuah nya.matikan lalu angkat.
11. Rebus daun sawi,,mie smpai matang..bumbu mie nya..minyak ayam secukup nya,kecap asin secukup nya dan pecin miwon secukup nya.
12. Angkat daun sawi dan mie di aduk rata,,tambahkan kuah ayam bwng goreng bila suka.

Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah. Ditambah sawi hijau dan potongan daging. Mie ayam Organik adalah Mie ayam yang terbuat dari sayur sayuran.