Recipe: Yummy Mie Hijau (Mienya Mie Ayam)

Mie Hijau (Mienya Mie Ayam).

You can have Mie Hijau (Mienya Mie Ayam) using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Hijau (Mienya Mie Ayam)

1. You need 450 gr of tepung terigu.
2. It's 50 gr of tepung kanji.
3. You need 2 of telur.
4. Prepare 125 ml of air.
5. Prepare 3 of sawi hijau.

Mie Hijau (Mienya Mie Ayam) instructions

1. Blender sawi dan air.
2. Campurkn semua bahan masukkan air sedikit demi sedikit (kalau kelembekkan bisa tambahkan sdikit tepung).
3. Uleni sampai smua bahan tercampur, diamkan dan tutup dgan serbet selama kurleb 30 menit.
4. Bagi menjadi 4 adonan dan gilas sampai pipih, lakukan beberapa kali, taburkan tepung.
5. Masukkan kecetakkan mie.
6. .
7. Jangan lupa taburkan tepung biar gak lengkep.
8. .
9. Jadi 8 kepal.