Mie Ayam Hijau Sehat Homemade.
You can cook Mie Ayam Hijau Sehat Homemade using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Ayam Hijau Sehat Homemade
- Prepare 5 sendok makan of tepung tinggi protein.
- Prepare 1 buah of telur ayam/bebek.
- You need 1 ikat of sawi.
- Prepare 1 sendok teh of garam.
Mie Ayam Hijau Sehat Homemade instructions
- Ayak/saring terlebih dahulu tepung tinggi protein.
- Cuci bersih sawi, potong2 kecil lalu blender..
- Kocok lepas telur, lalu campur dengan air jus sawi. Kocok semuanya menjadi satu.
- Siapkan tepung tinggi protein yg sudah di ayak/saring masukan ke dalam wadah, lalu campurkan jg dgn telur dan jus sawi yg tadi..
- Uleni sampai semua tercampur rata. Diamkan selama 5-15menit.
- Lalu giling, bisa dengan gilingan mie / iris dgn pisau. Ketebalan mie sesuai selera ya moms.
- Rebus, beri topping sesuai selera lalu sajikan dengan penuh cinta 🥰.