Recipe: Appetizing Mie ayam hijau home made

Mie ayam hijau home made. Hallo semuanya, Selamat datang di chanel mama misyel terimakasih iya udah mampir. Bahan bahan yang aku gunakan untuk membuat Mie Hijau adalah: Tepung terigu. Karena tiba-tiba ingin makan mie ayam hijau yang dulu biasa beli ketika masih jadi pelajar di Samarinda, akhirnya aku membuat mie ayam hijau lengkap.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. You can cook Mie ayam hijau home made using 37 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam hijau home made

1. It's of Bahan mie :.
2. You need 5 lembar of daun sawi(blender ambil sarinya 200 ml).
3. You need 1 butir of telur.
4. Prepare 1/2 sdm of garam.
5. You need 75 gr of tepung sagu.
6. Prepare 525 gr of tepung terigu pro tinggi.
7. You need of Bahan ayam bacem :.
8. It's 500 gr of ayam kampung potong kecil2.
9. You need 1 ruas of jahe (cincang).
10. Prepare 5 siung of bawang putih (haluskan).
11. Prepare 8 siung of bawang merah (haluskan).
12. Prepare 250 ml of air matang.
13. It's 2 sdt of gula jawa.
14. It's 1 sdt of garam.
15. You need 1 sdt of kaldu jamur.
16. Prepare 1 sdt of merica.
17. It's 1 sdt of minyak wijen.
18. Prepare 2 sdm of kecap manis.
19. You need 5 batang of bawang daun (iris tipis).
20. You need of Minyak untuk menumis.
21. It's of Bahan kuah :.
22. Prepare 500 gr of daging balungan.
23. You need 3 liter of air.
24. Prepare 7 siung of bawang putih(geprek,goreng sampai harum).
25. It's 1 sdt of merica.
26. Prepare 1 sdt of garam.
27. It's 1 ruas of jahe (geprek).
28. Prepare of Minyak kulit :.
29. Prepare of Minyak agak banyak.
30. You need 5 siung of bawang putih,iris.
31. Prepare 5 lembar of kulit ayam.
32. It's of Pelengkap :.
33. It's of Bawang daun(potong kecil2).
34. You need of Sawi (rebus).
35. It's of Kecap asin.
36. It's of Kaldu jamur.
37. It's of Saos.

Here is how you achieve that. Haluskan bumbu untuk topping ayam: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.

Mie ayam hijau home made step by step

1. Cara membuat mie : campur semua bahan,uleni sampai rata saja,kemudian giling di gilingan mie,haluskan pakai ketebalan 1 sebanyak 2x,lalu tipiskan lagi di angka 3 sebanyak 2x,ulangi terus sampai adonan habis,lalu giling bentuk mie.rebus di air mendidih sampai matang.
2. Cara membuat baceman ayam :,tumis bawang putih,bawang merah dan jahe sampai benar2 Mateng,masukkan ayam,aduk2 sampai berubah warna,tambahkan air,biarkan sampai mendidih,kemudian masukkan,garam,kaldu jamur,meruica dan gula,aduk2 biarkan sampai menyusut.. setelah menyusut masukkan bawang daun dan minyak wijen,aduk2,terakhir masukkan kecap,aduk2 lagi sampai agak kering,kemudian angkat..
3. Cara membuat kuah :panasi air,masukkan daging Bakungan,bawang putih goreng,jahe,merica dan garam,biarkan sampai mendidih,buang busa2nya.
4. Cara membuat minyak kulit : goreng bawang putih dan kulit ayam sampai benar2 kering,dinginkan.
5. Penyelesaian : dalam mangkok, masukkan 2 sdm minyak kulit,1 sdt kecap asin,1/2 sdt kaldu jamur,tambahkan mie yg sudah di rebus,langsung aduk2,lalu beri sawi,irisan bawang daun,ayam bacem,sambal,kemudian siram pakai kuah kaldu..selamat menikmati.
6. .

Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Pagi-pagi bikin mie ayam hijau #homemade #mamaharukamade #mieayamhijau #mieayam #instagram #iphonesia… http Kenikmatan HQQ. Mie Ayam Hijau plus bakso jando plus jandonya juga. #lunch #mieayamhijau… https. Rebus mie dan sawi hijau, tambahkan minyak sedikit agar mie tidak menempel dan mie lebih kenyal tiriskan.