How to Cook Tasty Mie Ayam Kuah Kental

Mie Ayam Kuah Kental.

You can cook Mie Ayam Kuah Kental using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Kuah Kental

1. It's 2 buah of Mie basah /1 keping mie telur.
2. It's of Ayam cincang (sisa buat mie ayam).
3. It's of Bakso.
4. Prepare of Minyak bawang.
5. Prepare of Minyak wijen.
6. Prepare of Selada.
7. Prepare of Daun bawang.
8. Prepare of Bawang goreng.
9. It's of Kuah kental.
10. You need 1 siung of bawang putih cincang halus.
11. Prepare of Kecap asin.
12. Prepare of Kecap manis.
13. It's of Saus tomat.
14. You need of Saus sambal.
15. You need of Saus tiram.
16. It's of Gula, garam, penyedap.
17. Prepare of Maizena.
18. You need of Air secukupnya (kita2 3 cangkir).

Mie Ayam Kuah Kental step by step

1. Rebus mie sampai matang, tiriskan lalu aduk dengan minyak bawang dan minyak wijen, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kecap asin, kecap manis, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan air, tambahkan saus2 lainnya, gula, garam, penyedap, cicipi Jika dirasa sudah pas, tambahkan larutan maizena sampai kuah mengental.
3. Tata mie, selada, bakso, ayam cincang di mangkuk, kemudian siram dengan kuah kental, tambahkan daun bawang dan bawang goreng.