Easiest Way to Prepare Appetizing Mi Ayam

Mi Ayam.

You can cook Mi Ayam using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mi Ayam

1. Prepare of Mi:.
2. Prepare 200 g of terigu.
3. You need 70 g of pasta daun suji.
4. Prepare 1/4 sdt of garam.
5. You need of Kuah Ayam kecap:.
6. You need 2 buah of bawang putih.
7. Prepare 3 buah of bawang merah.
8. Prepare 9 buah of cabe rawit.
9. You need 50 ml of air.
10. Prepare 250 g of ayam filet potong dadu.
11. You need 1 sdm of saus tiram.
12. You need 1 sdm of kecap asin.
13. You need 2 sdm of kecap manis.
14. You need 1 sdt of lada hitam (saya: flake black paper).
15. It's 1/4 sdt of garam.
16. Prepare 1 buah of cabe besar diiris tipis.
17. Prepare 100 ml of air.
18. You need 3 sdm of minyak goreng.
19. You need of Pelengkap:.
20. You need 1 ikat of caisim, potong2.
21. It's 2 gelas of air untuk merebus.
22. You need 1 sdm of minyak.

Mi Ayam step by step

1. Mi: Campur terigu dan garam. Masukkan dalam mesin mi. Pilih menu mi karet. Nyalakan mesin. Masukkan pasta daun suji. Tinggalin :). Kalo pake gilingan tinggal dicampurin semua bahannya trus digiling ya...
2. Blender bawang merah bawang putih cabe rawit dengan air (50ml) hingga halus. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum dan airnya habis. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam. Tambahkan air. Masukkan cabe besar iris. Biarkan mendidih dan tes rasa. masukkan garam jika kurang asin. Matikan api..
3. Didihkan air. rebus caisim hingga layu. tiriskan. gunakan airnya untuk merebus mi 3 menit atau hingga lunak. Tiriskan. Beri 1 sdm minyak agar tak lengket.
4. Panaskan plat hotplate. Kuas dengan minyak. Tata mi dan sayur. Siram dengan kuah ayam.
5. Sajikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan... ini enak banget. kami buat lagi untuk sarapan hihihihi.