Mie ayam ala abang gerobak. Setelah sekian lama.akhirnya bikin mie sendiri lagiBikinnya pun di bantu sama koki kocik yang gemassshh. Mie Ayam emang paling endols kalo dimakan. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. mie ayam abang-abang resep mie ayam enak kaldu mie ayam mie ayam ala gerobak biru mie ayam kaki lima.
Buat toping mie terlebih dahulu dengan memotong dadu dada ayam dan jamur tiram, sisihkan. Siapkan pelengkap pangsit goreng, rebusan sawi dan rebusan mie. buat minyak bawang dengan menumis bawang putih dan kulit ayam. Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. You can have Mie ayam ala abang gerobak using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie ayam ala abang gerobak
- You need 250 gr of ayam fillet + kulit potong dadu.
- It's 1 bungkus of mie urai original.
- Prepare 5 lembar of daun sawi.
- Prepare secukupnya of Daun jeruk.
- It's secukupnya of Daun salam.
- It's secukupnya of Sereh.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Penyedap rasa ayam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- You need of Kecap manis.
- You need of Kecap asin.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- It's secukupnya of Air.
- You need of Bumbu halus:.
- It's 4 siung of bawang merah besar.
- It's 2 siung of bawang putih besar.
- It's 2 butir of kemiri.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- You need 1/2 cm of jahe.
- It's of Pelengkap:.
- Prepare of Daun bawang iris tipis.
- It's of Bawang goreng.
- Prepare of Pangsit goreng.
Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat mie ayam enak dan kenyal? Saya suka mie ayam gerobak di pinggir jalan. Jadi obati kangen dan masak sendiri di rumah.
Mie ayam ala abang gerobak instructions
- 1. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh kemudian masukan ayam. AdukĀ baru tambahkan 1 gelas air..
- Masukkan gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kecap dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Masak hingga air menyusut tapi jangan sampai kuahnya habis..
- Rebus mie dan sawi sampai matang. Tiriskan kemudian sisihkan.
- Kuah: Rebus kaldu ayam (tulangan ayam dan penyedap rasa secukupnya).
- Penyajian : Siapkan mangkok. Masukan sedikit kuah ayam dan kecap asin. Kemudian masukan mie dan sawi aduk rata. Beri topping ayam dan siram kuah. Tambahkan potongan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan kerupuk pangsit jika ada..
Mie Ayam ala Gerobak Biru instructions. Membuat minyak ayam dengan cara menumis bawang putih yang digeprek bersama kulit ayam. Membuat Mie Ayam ala Gerobak Abang-Abang - Mie Ayam Bumbu Kuah Kuning. Proses membuat mie ayam gerobak abang-abang yang enak - jakarta street food - koja. Beli Produk Gerobak Mie Ayam Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.