How to Cook Perfect Mie ayam rumahan rasa abang2 gerobak 😁

Mie ayam rumahan rasa abang2 gerobak 😁.

You can cook Mie ayam rumahan rasa abang2 gerobak 😁 using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie ayam rumahan rasa abang2 gerobak 😁

1. It's of Membuat minyak ayam bawang.
2. It's 4 siung of bawang putih cincang.
3. Prepare 2 sendok of minyak makan.
4. Prepare 1 mangkok of Lemak ayam RP.5000 dapat.
5. You need of Resep ayam cincang bumbu.
6. Prepare of Ayam fillet 1 dada potong dadu.
7. It's 4 siung of bawang putih.
8. You need 4 siung of bawang merah.
9. It's 1 ruas of kunyit.
10. Prepare 1 ruas of jahe.
11. Prepare 1 ruas of lengkuas.
12. Prepare 2 of sereh geprek.
13. You need 2 lembar of daun salam.
14. Prepare of Gula merah.
15. You need 1 sdt of garam.
16. You need 1 sdt of royco.
17. You need 1 sdt of lada bubuk.
18. It's 1 sdm of kecap manis.
19. Prepare of Mie kuning atau mie basah.
20. You need of bumbu kuah.
21. You need of Daun bawang iris tipis2.
22. It's of Air 350 ml untuk 2 porsi atau sesuai selera.
23. Prepare of Royco.

Mie ayam rumahan rasa abang2 gerobak 😁 instructions

1. Pertama masukkan minyak goreng ke wajan lalu goreng bawang putih cincang dan ayam sampe kira2 matang. Matikan kompor lalu diamkan.
2. Haluskan bumbu2 seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas.
3. Tumis bumbu yang ssudah dihaluskan tadi, dan taambahkan gula merah,garam,royco,lada serta sereh daun salam serta kecap. Tumis sampe harum.
4. Masukkan ayam cincang kedalam tumisan lalu biarkan bumbu meresap..
5. Rebus air kuah dengan daun bawang+royco.
6. Langkah ke 5 siapkan mie yang sudah direbus, lalu racik di mangkok saji. berhubung ga ada sawi,saya tdk pakai sawi. Sudah deh jadi tinggal makan 😁 selamat mencoba.