Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg.
You can have Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg
- Prepare of Mie kering 1 pak (bisa 4 orang).
- Prepare of Kecap Asin.
- Prepare of Minyak Wijen.
- You need of Bawang Putih Goreng.
- You need of Cabe.
- Prepare of Bahan Ayam.
- Prepare 300 gram of Daging ayam.
- Prepare 1 of Bumbu instan rasa Kare (saya pakai Indofood).
- You need of Bawang daun diiris jadi semangkok.
- It's 3 buah of Daun jeruk.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Kecap manis.
Mie Ayam Gerobak Sederhana tanpa uleg instructions
- Ayam potong dadu, bawang daun diiris besar, dan siapkan bumbu instan.
- Panaskan minyak, oseng ayam terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu dan daun jeruk.. Tumis hingga matang.
- Masukkan bawang daun dan oseng hingga layu.
- Tambahkan kecap manis kira2 2 sendok, beri garam, gula, koreksi rasa lalu sisihkan.
- Rebus mie dalam air mendidih sekitar 1-2 menit, cek hingha mie empuk, lalu tiriskan.
- Siapkan minyak wijen 2+bawang putih goreng 2 sendok makan, tambahkan kecap asin 1 sendok makan.
- Masukkan mie dan aduk2, tambahkan olahan ayam.
- Tambahkan kuah dr air rebus baru, Mie siap disajikan, boleh tambahkan saos kecap sambal (cabe rebus+garam) sesuai selera...