Easiest Way to Prepare Yummy Mie Ayam Geprek

Mie Ayam Geprek.

You can have Mie Ayam Geprek using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Geprek

1. It's 250 gr of ayam.
2. It's of Tepung terigu protein rendah.
3. You need of Lada bubuk.
4. Prepare of Penyedap rasa.
5. It's of Bahan untuk rendaman:.
6. Prepare 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
8. Prepare 1 sdm of perasan jeruk nipis.
9. Prepare of Bahan Celup:.
10. You need of Tepung terigu.
11. Prepare of Penyedap rasa.
12. It's of lada bubuk.
13. You need of air es.
14. It's of Bumbu Sambal Geprek:.
15. You need 3 siung of bawang putih.
16. You need 10 of cabe rawit.
17. Prepare secukupnya of Gula, garam.

Mie Ayam Geprek instructions

1. Lumuri ayam dengan bahan rendaman secara merata, diamkan dan simpan dalam lemari es selama kurleb 1 jam, agar bumbu meresap.
2. Masukkan pada bumbu celup, lumuri hingga merata.
3. Masukkan ke tepung yg sudah dicampur dengan lada bubuk dan penyedap rasa, dengan sedikit ditekan agar menempel sempurna pada ayam.
4. Goreng pada minyak panas dengan api kecil, angkat dan sisihkan.
5. Goreng bahan sambal geprek yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak panas, jangan terlalu lama.
6. Geprek ayam yg sudah matang diatas sambal.
7. Sajikan dengan mie instan atau nasi hangat.