How to Prepare Perfect Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam.

You can have Mie Goreng Ayam using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Goreng Ayam

1. You need of Bahan Utama.
2. It's 1 Bks of Mie Burung Dara.
3. It's 1 Ptg of Dada Ayam Ungkep.
4. Prepare 1 Btr of Telur Ayam.
5. You need of Bumbu Halus.
6. It's 5 Siung of Bawang Merah.
7. Prepare 4 Siung of Bawang Putih.
8. It's 15 Btr of Merica Utuh.
9. It's secukupnya of Gula.
10. It's secukupnya of Garam.

Mie Goreng Ayam instructions

1. Panaskan air dan rebus mie selama 3 menit, kemudian tiriskan dan campurkan dengan 2sdm Minyak goreng, aduk rata.
2. Kupas, cuci dan haluskan bumbu2.
3. Suwir2 dada ayam yg sudah diungkep, kemudian goreng sebentar.
4. Orak arik telur diatas wajan, kemudian sisihkan.
5. Tumis bumbu hingga berubah warna dan harum, kemudian campurkan orak arik telur dan ayam goreng.
6. Masukkan mie, aduk rata dan tambahkan kecap secukupnya.
7. Pastikan bumbu dan bahan campuran teraduk rata.
8. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.