Mie Goreng Ayam.
You can have Mie Goreng Ayam using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Goreng Ayam
- Prepare 1 bungkus of Mie kuning.
- You need 1/4 of Ayam dada tanpa kulit.
- You need 7 buah of Cabe hijau.
- Prepare 2 butir of Telur.
- It's 6 siung of Bawang putih.
- Prepare 6 siung of Bawang merah.
- You need 1 sendok teh of Mrica.
- It's 1 sendok teh of Jinten bubuk.
- It's 4 sendok makan of Kecap manis.
- It's 1 sendok makan of Minyak wijen.
- Prepare 1 sendok makan of Kecap raja rasa.
- Prepare secukupnya of Garam.
Mie Goreng Ayam step by step
- Haluskan bumbu dan sisihkan.
- Rebus ayam, angkat dan goreng sampe kering, sisihkan.
- Potong2 cabe hijau.
- Rebus mie setengah matang dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan cabe hijau sekalian.
- Masukkan mie dan tambahkan kecap manis, garam, minyak wijen dan kecap raja rasa, koreksi rasa angkat dan sajikan. Dg taburan ayam goreng, telur goreng dan bawang merah goreng..