Recipe: Tasty Mie Ayam Pangsit Goreng

Mie Ayam Pangsit Goreng.

You can cook Mie Ayam Pangsit Goreng using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Pangsit Goreng

1. You need of Mie ayam.
2. You need 1/2 kg of ayam fillet dicincang.
3. It's 6 siung of bawang putih.
4. You need 1 siung of bawang bombay.
5. Prepare 1 sendok teh of lada/merica.
6. It's 4 buah of kemiri.
7. Prepare of Kecap inggris.
8. You need of Kecap manis.
9. Prepare secukupnya of Daun bawang.
10. It's of Garam, gula, penyedap.
11. It's of Sawi hijau (rebus).
12. You need of Kulit pangsit (bisa goreng ato direbus sesuai selera).
13. You need of Sambal cabai.
14. Prepare of Saus.

Mie Ayam Pangsit Goreng step by step

1. Buat semur ayam: ulek halus bawang putih, lada, kemiri, garam, gula pasir, tumis dan tambahkan bawang bombai serta kecap inggris hingga harum...
2. Masukkan ayam cincang dan air secukupnya hingga ayam terendam. Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa..
3. Bila hampir sat, tambahkan minyak goreng (bekas goreng ayam atau yg masih baru jg gpp). Masukkan daun bawang, aduk sebentar, dan selesai..
4. Rebus mie sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Masukan sawi hijau. Angkat dan tiriskan..
5. Sambal cabai: rebus cabai dan bawang putih, angkat, haluskan, lalu tambahkan garam dan encerkan dgn air hangat..
6. Hidangkan mie ke dalam mangkuk, tambahkan toping ayam semurnya beserta sawi, sambal, dan krupuk pangsitnya..
7. Jadi deh yg namanya mie ayam 😂 Selamat mencoba😜.