Mie Goreng Ayam Minyak Wijen.
You can cook Mie Goreng Ayam Minyak Wijen using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie Goreng Ayam Minyak Wijen
- It's 60 gram of Mie Telor cap Ayam 2 Telor.
- Prepare 40 gram of Dada Ayam.
- It's 1 1/2 sendok makan of Minyak Wijen.
- You need 1 sendok makan of Cuka Beras.
- It's 1 1/2 sendok makan of Kecap Asin.
- You need 1 sendok teh of Gula Pasir.
- It's 1 1/2 sendok teh of Chilli Oil.
- Prepare 1 sendok teh of Cabai Kering Flaked.
- It's secukupnya of Lada Hitam.
- It's 1 siung of Bawang Putih.
- You need 1 batang of Sawi Hijau.
- You need 1 batang of Daun Bawang.
- Prepare 1 sendok makan of Minyak Zaitun (Olive Oil).
Mie Goreng Ayam Minyak Wijen step by step
- Siapkan semua bahan.
- marinasi ayam dengan : Minyak wijen, minyak zaitun, minyak cabai, cuka beras, soy sauce/kecap asin, gula, blackpepper, bawang putih dan cabai kering flaked. aduk rata dan diamkan selama 15 menit..
- sementara itu rebus 1 papan mie (kurleb beratnya 60 gram), masak hingga matang..
- siapkan potongan sawi hijau, daun bawang dan mie yang sudah direbus matang..
- setelah 15 menit marinasi. siapkan wajan. panaskan dan tuang semua bumbu dan ayam. masak hingga ayam matang. lalu masukkan mie rebus. aduk rata. kemudian masukkan sisa air rebusan mie dan tuang sawi hijau dan daun bawang. masak sebentar hingga sayuran layu. angkat dan sajikan..