Mie Iblis Jamur.
You can have Mie Iblis Jamur using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Iblis Jamur
- It's 3 Keping of mie.
- It's 2 Ikat of sawi.
- It's 1/2 kg of Jamur tiram.
- Prepare of Daun bawang.
- You need of Bawang merah goreng.
- It's of Minyak Aromatik.
- You need 50 gr of Kulit ayam.
- Prepare 10 sdm of Minyak goreng.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- It's of Bumbu untuk Jamur.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 4 siung of Bawang merah.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- You need 1/2 sdt of Gula.
- It's 1/4 sdt of Kaldu bubuk.
- You need 1/4 sdt of Merica.
- It's of Bumbu untuk Mie.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- It's 4 siung of Bawang merah.
- It's 20 buah of Cabe rawit.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- You need 1/2 sdt of Gula.
- It's 1 sdt of Kaldu bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of Merica.
- It's 1 sdt of Saus tiram.
- You need 1/2 sdt of Kecap asin.
- You need 3 sdm of Kecap manis.
Mie Iblis Jamur instructions
- Rebus mie dan sawi, lalu tiriskan..
- Untuk minyak aromatik. Goreng kulit hingga kering, lalu masukan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Untuk topping jamur. Kukus jamur agar hilang pahitnya hingga, kurang lebih 10 menit. Lalu tumis perbawangan hingga layu, masukan jamur, beri bumbu..
- Untuk mie. Tumis perbawangan dan cabe menggunakan minyak aromatik, setelah layu masukan mie dan condimentnya. Aduk merata..
- Susun mie dan pelengkapnya. Mie iblis siap disajikan. Topping sayuran dan protein bisa bervariasi, sesuai selera..