Recipe: Tasty Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam.

You can cook Mie Goreng Ayam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Goreng Ayam

1. Prepare 1 bungkus of mie (me : burung dara), rebus.
2. You need of Ayam goreng, suwir-suwir.
3. You need 2 siung of bawang putih, memarkan dan iris halus.
4. Prepare 1 sdm of kecap ikan.
5. Prepare 1 sdt of cabai bubuk.
6. You need 1 butir of telur, kocok lepas.
7. You need secukupnya of Kecap manis.
8. Prepare secukupnya of Garam.
9. It's secukupnya of Kaldu bubuk.
10. You need of Minyak untuk menumis.
11. You need 3 sdm of air.
12. You need 1 genggam of kol.
13. Prepare 1 batang of daun bawang.
14. It's of Bawang merah untuk taburan.

Mie Goreng Ayam step by step

1. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar2 panas dan mengeluarkan asap, lalu masukkan bawang putih, tumis cepat...! Tambahkan telur, biarkan bagian bawah telur agak gosong, baru setelah itu diorak arik..!.
2. Masukkan kol dan daun bawang, lalu tambahakan 3 sdm air, cabai bubuk, dan kecap ikan..! Tumis sebentar...! Gunakan api besar...!.
3. Setelah sayur agak layu, masukkan mie, ayam, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis..! Tumis beberapa saat lalu koreksi rasa...! Angkat..!.
4. Taburi dengan bawang goreng...!.