Mie goreng ayam jamur.
You can have Mie goreng ayam jamur using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie goreng ayam jamur
- You need 1 bungkus of mie telor (me: merk atom).
- It's 150 gram of dada ayam (yg sdh dipotong dadu).
- Prepare 1 genggam of kol (iris).
- It's 7 lmbr of jamur kuping (rendam air panas sebentar, lalu potong2).
- Prepare 1 buah of wortel ukrn kecil (potong2).
- You need 2 sdm of kecap.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 5 butir of merica bijian.
Mie goreng ayam jamur step by step
- Didihkan air untuk merebus mie setelah mendidih masukan 2 sdm minyak goreng lalu masukan mie masak hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam aduk hingga ayam berubah warna tambahkan wortel lalu beri sedikit air,garam dan kaldu bubuk aduk rata.
- Jika air sudah agak menyusut masukan jamur, aduk kembali.
- Lalu tambahkan mie dan kecap aduk rata, terakhir masukan kol masak hingga kol layu.. tes rasa lalu sajikan.