Mie Goreng Ayam Cincang.
You can cook Mie Goreng Ayam Cincang using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Goreng Ayam Cincang
- Prepare 200 gr of mie home made dari kulit buah naga.
- Prepare 50 gr of daging ayam,cincang.
- It's 2 buah of sosis(potong kecil).
- You need Secukupnya of kol (iris tipis).
- It's 2 btg of daun bawang(iris tipis).
- It's 2 btg of seledri(iris tipis.
- It's 1/4 of bawang bombay(iris memanjang).
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 buah of bawang merah.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
- It's Sejumput of garam.
- Prepare 5 sdm of minyak untuk menumis.
Mie Goreng Ayam Cincang instructions
- Masak secukupnya air tambahkan 1 sdm minyak sayur kalau sudah mendidih masukan mie,rebus mie kurang lebih 3 menit sampai lembut angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan tambahkan 5 sdm minyak tumis bawang bombay,bawang putih,dan bawang merah tumis sampai harum,lalu tambahkan ayam cincang aduk rata,jika ayam sudah berubah warna baru tambahkan sosis kol,daun bawang,dan daun seledri aduk rata.
- Lalu masukan mie,kaldu bubuk,merica dan garam aduk rata lalu koreksi rasa kalau sudah pas angkat dan matikan api.
- Mie goreng ayam cincang home made siap di santap.