How to Make Delicious Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam.

You can cook Mie Goreng Ayam using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Goreng Ayam

1. It's 1 bungkus of mie telur.
2. You need 2 of telur ayam.
3. It's 1/4 kg of ayam.
4. Prepare 6 of bawang merah.
5. It's 4 of bawang putih.
6. Prepare 5 of lombok.
7. It's 2 of lombok besar.
8. You need of Garam.
9. Prepare of Merica.
10. Prepare of Royco.
11. You need of Saos tiram.
12. You need of Kecap.
13. Prepare of Saos tiram.
14. Prepare of Sawi hijau.
15. It's of Kol.
16. You need of Wortel.
17. It's 1 buah of tomat.
18. It's of Raja rasa.
19. Prepare of Daun bawang.
20. You need of Seledri.

Mie Goreng Ayam instructions

1. Sambil potong wortel, kol, sawi, cabe, seldri rebus mie jangan terlalu matang. Cukup 2 menit tiriskan siram dengan air dingin agar tidak lagi masak kemudian masukkan minyak goreng dan kecap aduk rata hingga tidak lengkep dan kecap meresap.
2. Siapkan daun bawang yg sudah dipotong, potong tomat, dan tis bawang merah dan putih sampai warna kecoklatan.
3. Rebus ayam hingga matang dan potong dadu.
4. Setelah bawang merah dan putih kecoklatan,masukkan tomat setelah itu telur aduk rata.. masukkan ayam yg sudah dipotong. Kemudian masukkan wortel tunggu sebentar ditumis, setelah 2 menit masukkan wortel dan kol.
5. Setelah sayur sudah mulai layu masukkan mie tambahkan saos tiram, kecap, raja rasa, garam, lada bubuk, royco, dan sedikit gula pasir. Tambahkan kecap jika merasa kurang coklat.
6. Angkat dan tiriskan. Mie goreng ayam siap saji 👍🏼.