Mie Goreng Ayam.
You can cook Mie Goreng Ayam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie Goreng Ayam
- Prepare 140 gr of Mie telor.
- It's 100 gr of daging fillet ayam.
- It's 3 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of saus tiram.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- You need secukupnya of air.
- You need 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- You need 1 cup of tauge.
- Prepare 1 cup of kol, iris tipis.
- You need 4 lembar of pokcoy, potong sesuai selera.
- It's 1/2 buah of wortel, potong ukuran korek.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare of Opsional: irisan cabai bila suka pedas.
Mie Goreng Ayam instructions
- Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih, masukan mie telur, aduk-aduk selama 5 menit. Angkat, tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng sambil diaduk rata. Sisihkan.
- Iris sayuran, ayam dan bawang putih. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masukan 1/2 sdt garam. Aduk rata..
- Masukan wortel, masak sampai berubah warna, tambahkan 5 sdm air, masak sampai ayam matang. Masukan mie dan aduk rata. tuangkan kecap dan saus tiram, aduk rata..
- Masukan sayuran lainnya, masak sambil diaduk rata. Cicipi dan koreksi rasa sampai pas dan mie matang. Hidangkan hangat lebih enak..