Mie Goreng Ayam Suir.
You can have Mie Goreng Ayam Suir using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie Goreng Ayam Suir
- You need 1 bks of mie basah.
- You need 1 butir of telur ayam.
- It's of Daun bawang iris tipis secukupnya.
- It's of Ayam goreng disuwir-suwir.
- You need of Haluskan.
- It's 2 btr of bw putih ukuran besar.
- Prepare 4 btr of bw merah ukuran besar.
- It's 1 bh of kemiri.
- Prepare 1 sdt of terasi bakar.
- Prepare sesuai selera of Cabe.
- It's of Lada.
- You need of Garam.
- It's of Penyedap.
- Prepare of Kecap.
- Prepare of Sayuran.
- You need of Sawi.
- You need of Toge.
Mie Goreng Ayam Suir step by step
- Panaskan minyak, masukan telor dan daun bawang, orak arik sampai matang (biar gak amis), sisihkan dipinggir wajan.
- Tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan, masukan bumbu halus, tumis hingga matang dan aduk dengan telur yg sudah di orak arik sebelumnya.
- Masukan mie basah dan sayur sayuran, tuangkan kecap 2 sdm dan 3 sdm air masak.
- Tambahkan lada, garam dan penyedap, koreksi rasa.
- Tuangkan ke dalam mangkuk saji, taburkan suwiran ayam goreng.