Recipe: Delicious Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam.

You can have Mie Goreng Ayam using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Goreng Ayam

1. You need 1 Bungkus of Mie Urai (Dara Urai).
2. Prepare 1 Ikat of Sawi.
3. It's 2 of Sosis Ayam.
4. It's 1 Butir of Telur.
5. It's 2 Sendok Makan of Saos Sambal.
6. You need 3 Sendok Makan of Kecap Manis (Kecap Sawi).
7. Prepare 1/2 Sendok teh of garam.
8. It's 1 Sendok teh of gula.
9. Prepare 1 Sendok Teh of Kaldu Bubuk (Royco Ayam).
10. You need Secukupnya of Bawang Goreng.
11. It's of Minyak Sedikit Untuk Menumis.
12. It's 1 Gelas of Air.
13. Prepare of Bumbu Halus.
14. It's 10 Biji of Cabe Rawit.
15. You need 3 Siung of Bawang Putih.
16. You need 2 Biji of Bawang Merah.

Mie Goreng Ayam step by step

1. Rebus Mie kurleb 5 menit.
2. Uleg Bumbu Halus Sampai Lembut.
3. Potong Sosis Sesuai Selera, Kocok Telur Dalam Mangkok, Dan Iris Sawi Sesuai Selera, Lanjut Tiriskan Mie Jika Sudah Lunak.
4. Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Sampai Harum, Kemudian Masukan Telur Lalu Orak Arik Telur, Tambahkan Sosis Tumis Sampai Telur Setengah Matang.
5. Masukan Sawi, Tumis Sampai Layu, Masukan Air Kemudian Tambahkan, Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Kecap Dan Juga Saos.
6. Aduk Hingga Merata Dan Tes Rasa, Jika Sudah Pas Masukan Mie, Aduk Sampai Merata Dan Tunggu Sampai Air Habis.
7. Sajikan Dipiring Taburi Dengan Bawang Goreng, Siap Di Dinikmati.