Easiest Way to Prepare Yummy Mie goreng ayam

Mie goreng ayam.

You can cook Mie goreng ayam using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie goreng ayam

1. It's 1 bungkus of mie telor cap 3 ayam.
2. It's 5 of bawang putih rajang tipis.
3. You need 10 of bawang merah rajang tipis.
4. You need 5 of cabe rawit iris.
5. You need 1 of telur (goreng orak arik dahulu).
6. It's 1 ptg of ayam ungkep digoreng lalu disuwir (optional) pakai bakso/ sosis juga boleh.
7. You need of Sawi hijau secukunya.
8. Prepare secukupnya of Kol.
9. You need of Daun bawang iris kecil (agak byk ya).
10. It's secukupnya of Totole atau royco ayam.
11. It's 1 1/2 sdm of Kecap inggris.
12. It's of Kecap manis secukupnya hingga medok saja.
13. You need secukupnya of Lada.
14. Prepare secukupnya of Kecap asin.
15. You need of Minyak goreng utk menumis.
16. You need secukupnya of Garam.

Mie goreng ayam step by step

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum, lalu masukan telur orak arik dan ayam suwir.
2. Masukan semua sayur (sawi, kol, daun bawang) tunggu sampai agak layu, lalu masukan mie yg sudah direbus setengah mateng.
3. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, lada, totole/royco, garam sampai rasanya sesuai dgn selera, aduk sampai rata, jangan lupa dicicip.. 😊.
4. Kalau sudah oke, angkat deh.. siap disajikan...