Mie goreng ayam 2 telur.
You can cook Mie goreng ayam 2 telur using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie goreng ayam 2 telur
- You need 1/4 ekor of daging ayam saya ambil dagingnya doank trus disuir2.
- Prepare 5 buah of bakso diiris2.
- You need 2 buah of sosis diiris2.
- It's of Telur 2 butir di Irak arik.
- You need 1 bungkus of mie ayam 2 telur.
- You need 4 btr of bawang merah.
- You need 3 btr of bawang putih.
- It's 5 bh of cabe keriting.
- You need 3 btr of kemiri.
- It's 1 bh of tomat kecil.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kecap.
- Prepare of Penyedap secukupnya tp saya pake Masako aja.
- Prepare 2 helai of daun bawang.
Mie goreng ayam 2 telur instructions
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri dan tomat.
- Didihkan air rebus mie hingga setengah matang.
- Oren orek terlebih dahulu telur lalu angkat.
- Tumis bumbu halus,masukkan daging ayam setelah bumbu menyusut tambahkan sedikit air agar ayam empuk,lalu masukkan bakso dan sosis.
- Masukkan mie yg telah direbus dan ditiriskan.
- Tambahkan telur yg diorak arik tadi,lalu tambahkan kecap,garam dan penyedap,lalu goreng sampai rata kecap,garam,penyedap menyatu dengan mie.
- Lalu taburi daun bawang dan aduk lagi sampai rata.
- Matikan api dan tuang mie kedalam piring,dan mie siap dihidangkan.