Easiest Way to Make Tasty MIYAGO (mie ayam goreng)

MIYAGO (mie ayam goreng).

You can cook MIYAGO (mie ayam goreng) using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of MIYAGO (mie ayam goreng)

1. It's 100 gram of mie kering kuning.
2. It's 3 sendok of kecap manis.
3. Prepare 3 sendok of kecap asin.
4. Prepare 3 sendok of minyak bawang.
5. You need 200 gram of daging ayam.
6. Prepare secukupnya of Lada halus.
7. Prepare of Bumbu.
8. You need 1 siung of Bawang bombay.
9. You need 2 siung of bawang putih.
10. You need 2 butir of Kemiri.
11. You need secukupnya of Ketumbar.
12. You need secukupnya of Garam, gula.
13. It's secukupnya of Jahe, kunyit.
14. It's 3 of lemar Daun jeruk.
15. Prepare 1 of serai.
16. It's of Kecap manis.
17. It's secukupnya of Saori.
18. Prepare of Pelengkap :.
19. It's of Saos pedas dan sambal lombok.
20. Prepare of Bikin sambal lombok. Rebus lombok.. haluskan tumis sebentar.

MIYAGO (mie ayam goreng) step by step

1. Pertama masak ayam dulu.. cuci ayam hingga bersih cincang kasar.
2. Potong tipis bawang bombay.
3. Haluskan bumbu lainya.
4. Tumis bawang bombay dan bumbu halus.. beserta daun jeruk dan serai.
5. Masukan ayam, menyusul kecap gula garam.. tunggu hingga ayam matang. Tes rasa. Sisihkan.
6. Langkah berikutnya. Siapkan wadah.. tuang kecap asin, kecap manis, lada dan minyak aduk rata. Sisihkan.
7. Rebus mie hingga matang.tiriskan.
8. Masukan mie kedalam campuran kecap asin aduk2 sampai bener2 rata.
9. Siapkan piring.. sajikan mie dengan semua pelengkapnya diatasnya.. bisa ditambahkan sayuran.