Recipe: Tasty Mie goreng ayam spesial

Mie goreng ayam spesial.

You can cook Mie goreng ayam spesial using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie goreng ayam spesial

1. Prepare 10 potong dadu of ayam dada.
2. It's 6 buah of bakso potong jadi 3.
3. It's 3 buah of sosis potong miring.
4. You need 1 buah of wortel iris panjang.
5. You need secukupnya of Sayur kol.
6. Prepare Secukupnya of sawi hijau.
7. It's 300 ml of air mineral.
8. It's 1 bks of mie telor merk atom.
9. Prepare 6 siung of bawang merah 5 siung bawang putih.
10. You need 1 bh of kemiri.
11. You need 3 bh of cabai keriting.
12. It's 2 bh of daun salam.
13. You need Secukupnya of merica bubuk.
14. You need 1 bks of kecap sedaap kemasan ekonomis.
15. Prepare of Gula garam, penyedap.

Mie goreng ayam spesial instructions

1. Rebus mie telor setengah matang saja, angkat lalu sisihkan. Beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket.
2. Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri, kemudian ditumis. Tambahkan cabai yg telah dipotong dan daun salam. Tumis sampai harum.
3. Masukkan ayam, sosis dan bakso yang telah di potong2. Aduk aduk sampai matang..
4. Masukkan sayur sawi, kol dan wortel yg telah di potong2. Tumis sebentar, kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
5. Setelah itu masukkan mie telor yg telah direbus tadi, tambahkan gula garam, merica bubuk, penyedap (saya pakai saori saos tiram dan royco) aduk aduk, tuangkan kecap sedaap secukupnya..
6. Masak sampai matang dan merata kecapnya, koreksi rasa, jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan..