Recipe: Tasty Mie goreng ayam

Mie goreng ayam.

You can have Mie goreng ayam using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie goreng ayam

1. It's 1 bungkus of mie telur.
2. You need 100 gr of dada ayam,cincang kasar.
3. It's 7 siung of bawang merah,iris.
4. It's 1 siung of bawang putih,iris.
5. You need 1/4 butir of bawang bombay,iris.
6. It's 1 butir of telur.
7. Prepare 1/2 sdm of cabe giling halus (bisa ganti cabe merah keriting).
8. It's 1-2 sdm of kecap manis.
9. It's 1 sdm of kecap asin.
10. It's 1 sdm of saos tiram (optional).
11. You need 1 sdt of garam.
12. Prepare 1/2 sdt of merica.
13. It's 1 sdt of kaldu jamur (optional).

Mie goreng ayam step by step

1. Rebus mie hingga matang,angkat dan tiriskan..
2. Tumis bawang merah,putih dan bombay hingga wangi.
3. Masukkan ayam dan kaldu,masak hingga matang dan berubah warna.
4. Masukkan telur,lalu orak arik telur kemudian aduk rata dengan bawang dan ayam.
5. Masukkan cabe giling,aduk merata. Tambahkan kecap manis,kecap asin dan saos tiram.
6. Bubuhi garam dan merica.Kemudian masukkan mie,lalu aduk rata,tes rasa,jika sudah pas,angkat dan sajikan. Bisa dipadukan dengan tomat dan sayuran lainnya🙂.