Easiest Way to Make Delicious Mie Goreng Ayam, Bakso, Sosis

Mie Goreng Ayam, Bakso, Sosis.

You can cook Mie Goreng Ayam, Bakso, Sosis using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Goreng Ayam, Bakso, Sosis

1. You need 1/4 of Ayam yang sudah direbus.
2. Prepare 1 bungkus of Mie telor.
3. It's secukupnya of Kol.
4. You need of Sawi hijau.
5. Prepare of sosis.
6. Prepare of bakso.
7. It's 4 siung of bawang putih haluskan.
8. Prepare 5 of cabe merah haluskan.
9. You need secukupnya of kecap bango.
10. You need 1 butir of telur.
11. It's secukupnya of Garam.
12. Prepare of Gula putih.
13. You need of Mecin secukpunya.
14. You need secukupnya of Lada.
15. It's of Bawang bombay cincang.

Mie Goreng Ayam, Bakso, Sosis step by step

1. Agar Mie telor tidak mekar saat di masak. sebaiknya mie telor cukup direndam ke air biasa sekitar 10kenit jika dirasa mie sudah kenyal tiriskan dan buang air rendaman..
2. Masak bakso dan sosis sampai mekar dan matang. sisihkan.
3. Siug bawang bombay, cabai sampai wangi. kemudian baru masukan bawang putih yg sudah dihaluskan. kenapa saya memasukan bawang putih belakangan, karena bawang putih jika masak diawal cepat gosong..
4. Setelah itu masukan semua sayuran, kol dan cesin sampai sayur..
5. Masukan Ayam suwir yg sudah direbus. setelah itu masukan mie telor. kemudian masukam 1 butir telur ayam..
6. Setelah itu masukan kecap, garam, gula, lada sesuai takaran. aduk hingga rata. cicipi rasa jika sudah cukup. jangan memasak terlalu lama ini bisa membuat mie terlalu mekar dan benyek. setelah itu angkat dan sajikam.