How to Prepare Delicious Mie ayam ala abang2

Mie ayam ala abang2. Setelah sekian lama.akhirnya bikin mie sendiri lagiBikinnya pun di bantu sama koki kocik yang gemassshh. Mie Ayam emang paling endols kalo dimakan. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk.

Mie nya pakai mie kering cap atom bulan, enak juga. Bikin Mie Sendiri Untuk Yg Pertama Kalinya Berhasil Homemade Noodle. inong sam. Abang Bule Tukang Bakso Resep Tips Tricks Bikin Bakso. You can have Mie ayam ala abang2 using 33 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam ala abang2

1. Prepare of Mie ayam.
2. Prepare 1 bungkus of mie ayam (saya pakai yang cap aa) sesuai selera.
3. You need 1 sdm of kecap asin.
4. Prepare of Secukupkan garam/ lada.
5. Prepare of Minyak bawang.
6. You need Secukupnya of minyak goreng.
7. Prepare 5 buah of bawang putih.
8. You need of Ayam kecap.
9. You need 1/2 of dada ayam fillet, potong kotak2 sedang.
10. Prepare 10 bh of jamur kancing (saya kecil2, kalau jamurnya besar bisa 5 buah saja potong dadu).
11. You need 5 buah of bawang putih.
12. It's 4 buah of bawang merah.
13. It's 1 buah of kunyit.
14. You need 1 buah of jahe.
15. It's 4 buah of kemiri.
16. You need 1 sdm of ketumbar halus.
17. It's 1 sdm of gula merah (saya sudah dicairkan).
18. Prepare 1 buah of serai, geprek.
19. You need 1 buah of lengkuas, geprek.
20. You need 1 buah of daun salam.
21. Prepare Secukupnya of kecap manis.
22. It's Secukupnya of garam, lada, penyedap rasa.
23. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
24. It's of Kuah kaldu.
25. Prepare 4 bh of ceker ayam besar.
26. It's Secukupnya of air.
27. You need Secukupnya of garam, lada, penyedap rasa.
28. It's Secukupnya of daun bawang.
29. You need of Pelengkap.
30. It's 1 bungkus of pangsit, goreng.
31. Prepare 3 buah of pokcoy, rebus.
32. You need 1 ikat of sawi hijau, rebus.
33. You need Secukupnya of cabe mie ayam (6 bh cabe rawit merah + 2 bh cabe merah, direbus, diblender).

Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Sudahkan kamu mencoba resep mie ayam abang-abang ini?

Mie ayam ala abang2 step by step

1. [ Membuat kaldu ] rebus ceker ayam di panci sampai mendidih dan ceker empuk, beri rasa sampai pas, pisahkan ceker dari kuah kaldu dan tambahkan daun bawang.
2. [ Membuat ayam kecap ] buat bumbu halus: bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, masak sebentar.
3. Tambahkan ayam dan jamur, aduk2 sampai ayam sedikit berubah warna, tambahkan ceker untuk merebus tadi. Masukan gula merah, kecap manis, beri perasa sesuai selera, aduk2 sampai tercampur rata, setelah rasa pas, diamkan sebentar sampai ayam matang dan agak berair. (kalau saya tadi tetap d tambahkan sedikit air sambil diaduk2 dan dibumbui).
4. [ Mie ayam ] siapkan mangkok, beri kecap asin, campurkan mie yang sudah di rebus, aduk2 kalau kurang rasa boleh tambahkan bumbu, beri kuah, tambahkan toping sesuai selera.

Mie ayam dengan cita rasa enak dan khas ini wajib kamu coba dirumah. bahan yang digunakan Kamu juga bisa membuat mie ayam ala abang-abang ini dalam jumlah banyak untuk acara keluarga ataupun sembari santai-santai dirumah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.