How to Cook Perfect Mie ayam jamur sedap

Mie ayam jamur sedap.

You can cook Mie ayam jamur sedap using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam jamur sedap

1. It's of Bahan-bahan:.
2. You need of Mie basah khusus mie ayam.
3. It's of Sayur caisim.
4. It's of Toge.
5. It's of Bahan membuat toping ayam kecap:.
6. Prepare of Minyak goreng (untuk menumis).
7. Prepare 1/2 of dada ayam filet.
8. You need 5 buah of jamur merang dipotong2.
9. You need 5 siung of bawang putih.
10. Prepare 1/2 of merica butiran.
11. It's 1 batang of daun bawang (iris2).
12. Prepare 1 sdm of bawang goreng.
13. You need 1 sdm of Kecap asin.
14. Prepare 2 sdm of Kecap manis.
15. You need 1 sdt of Minyak wijen.
16. Prepare of Garam, gula.
17. You need of Kaldu jamur.
18. It's 1 sdm of maizena (dilarutkan dlm semangkok kecil air).

Mie ayam jamur sedap step by step

1. Ayam filet dipotong kecil2, lalu masukan ke dlm chopper bersama bawang putih & merica butiran..
2. Panaskan minyak goreng, tumis ayam yg sudah dihaluskan tadi, masukan potongan jamur merang. Aduk hingga matang. Beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur. Masukan juga irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk hingga merata. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk hingga matang. Sisihkan..
3. Cuci toge & sayur caisim yg sudah dipotong2..
4. Ambil 1 buah mie basah, acak2 hingga terurai..
5. Panaskan air untuk merebus mie & sayur. Tunggu hingga mendidih, baru masukan mie & sayur secara bersamaan. Aduk sebentar saja hingga matang (jangan kelamaan, mie bisa kelembekan) angkat & tiriskan..
6. Siapkan mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, merica bubuk (sesuai selera) dan 1 sdm minyak wijen/minyak ayam..
7. Aduk mie & sayur tadi ke dalam mangkok yg sudah dibumbui tadi. Aduk hingga merata. Beri toping ayam kecapnya..
8. Mie ayam siap disajikam 😊😋🍜 selamat makan..