Recipe: Tasty Mie ayam jamur

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam jamur. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian. MIE AYAM JAMUR a la BAKMI GM

Mie ayam jamur Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. You can have Mie ayam jamur using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam jamur

  1. It's of Kuah kaldu :.
  2. It's 2 buah of Tulang paha ayam.
  3. Prepare 750 ml of air.
  4. It's 1 siung of bawang putih.
  5. It's 3 sdm of minyak goreng.
  6. You need of Baso (optional).
  7. Prepare of Topping ayam jamur :.
  8. You need 250 gr of daging ayam tanpa tulang, dari 2 paha (buang kulit, potong kotak2 kecil).
  9. It's 2 sdm of minyak wijen.
  10. You need 6 sdm of kecap manis.
  11. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  12. It's 3 butir of bawang putih (cincang kasar).
  13. You need 80-150 gr of jamur (iris).
  14. Prepare 5 sdm of minyak goreng.
  15. You need Secukupnya of lada dan garam.
  16. Prepare 200 ml of air.
  17. It's 2 sdm of larutan maizena.
  18. Prepare of Minyak kulit ayam :.
  19. Prepare of Kulit ayam.
  20. It's 2 butir of bawang putih (geprek).
  21. It's Secukupnya of garam, lada, ketumbar.
  22. It's of Pelengkap :.
  23. It's of Mie (campur dgn minyak tumisan bawang putih/ minyak kulit ayam).
  24. Prepare of Sawi (direbus).
  25. It's of Kulit pangsit goreng.

Cara Membuat Mie Ayam Jamur: Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan. Demikian informasi resep dan cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda coba di rumah. Bersih, Murah, Enak, Sehat, dan Nikmat. Makin ke sini, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud semakin laris walaupun hanya berjualan lewat Saking melegendanya, saat ini Mie Ayam Jamur Haji Mahmud sudah memiliki enam outlet yang satu.

Mie ayam jamur step by step

  1. Untuk membuat kuah kaldu : - Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga kecoklatan - Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih dan tulang ayam - Tambahkan baso (optional).
  2. Topping ayam jamur : Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan campuran ayam, minyak wijen, kecap dan saus tiram. Aduk rata.
  4. Masukkan air, tambahkan lada dan garam.
  5. Masukkan jamur. Setelah itu masukkan larutan maizena. Aduk rata, masak hingga matang..
  6. Membuat minyak kulit ayam : sangrai bawang putih, setelah itu masuk kan kulit ayam, tambahkan garam, lada dan ketumbar. Masak sampai kulit ayam mengeluarkan minyak, ambil minyaknya. Kulit ayam bisa terus dimasak sampai garing jika ingin dimakan sebagai cemilan 😉.
  7. Campur mie dan minyak kulit ayam/ minyak bawang. Tata sayuran, topping ayam jamur. Siap untuk dimakan dengan kuah kaldu..

Ayam goreng kunyit - Tumeric fried chicken Mrs Culinary membagikan resep Mie Ayam Jamur. Mie ayam ini rasanya enak banget, gurih, dan banyak nutrisinya. Mie Ayam Jamur Surya Lokasi: Jl. Mie ayam jamur bisa disajikan di waktu kapanpun.