Mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine. Resep Masakan Mie Ayam Bangka Special.

Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. You can cook Mie ayam using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie ayam

It's 1 bks of kwetiau/mie/bihun.
It's 2 btg of daun bawang,iris.
Prepare sesuai selera of kecap asin.
It's sesuai selera of lada bubuk.
Prepare sesuai selera of sambal saos.
It's sesuai selera of acar.
It's of topping ayam :.
You need 1/2 kg of paha ayam,filet lalu potong kecil2(pisahkan daging,kulit dan tulang).
It's 5 siung of bawang putih cincang.
It's secukupnya of kecap.
You need secukupnya of lada dan garam.
Prepare secukupnya of air.
Prepare of minyak ayam bawang :.
It's 50 ml of minyak.
Prepare 3 siung of bawang putih,geprek.
Prepare secukupnya of kulit ayam.
It's of kuah :.
You need secukupnya of tulang ayam.
Prepare sesuai selera of daun bawang.
Prepare 500 ml of air.
Prepare 1 sdm of kecap asin.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Lihat juga resep Sambal soto/mie ayam/ bakso enak lainnya.

Mie ayam step by step

Topping ayam → tumis baput hingga harum,masukkan ayam yg sudah dipotong kecil2,tambahkan kecap aduk rata lalu beri air,masak sampe ayam matang dan air sedikit menyusut,bumbui dengan garam dan lada.koreksi rasa.masak sebentar lalu angkat..
Minyak ayam bawang → tumis baput sampai harum dengan sedikit minyak lalu masukkan kulit ayam,masak hingga kulit menyusut menjadi minyak.angkat dan sisihkan..
Kuah → rebus tulang ayam dan daun bawang setelah mendidih dan air mulai berminyak tambahkan kecap asin.matikan api..
Penyajian → siapkan mangkuk beri sedikit lada,2 sdm minyak,1 sdm kecap asin..sisihkan mangkuk. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan mie/kwetiau/bihun 2-3 menit (jgn lama2 nnti kelembekan) lalu angkat dan masukkan ke dalam mangkuk yg sdh diberi bumbu,aduk rata dan sajikan dengan irisan daun bawang, topping ayam, saos sambel dan acar... dijamin gk mau jajan mie ayam lagi...bikin sendiri lebih puaaasss :D.

Resep Mie Ayam Spesial Kuah Kental dan Legit - Mie ayam merupakan jajanan rakyat yang lebih banyak dijual di perkampungan. Walau begitu, mie ayam merupakan jajanan sehat dan bergizi. Mie Ayam Bakso Yunus memiliki porsi yang pas tidak terlalu banyak tapi juga tidak terlalu sedikit. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Mie ayam-nya enak dengan. resep mie ayam Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu coba!. ^ Mie Ayam Ceker at Mie Ceker, Tebet Barat. ^ Mie Wonton at QBox, Epicentrum Kuningan Yumm, right?