How to Cook Appetizing Mie Ayam

Mie Ayam.

You can have Mie Ayam using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam

1. You need 1 bungkus of mie telur.
2. It's 1/2 kg of daging ayam rebus potong dadu.
3. Prepare of bahan kuah ayam :.
4. Prepare of bumbu halus:.
5. You need 3 siung of bawang merah.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 10 butir of merica.
8. It's 1 sdm of garam.
9. You need 1 jari of kunyit.
10. It's of bumbu geprek:.
11. It's 1 jari of jahe.
12. It's 2 siung of Serai.
13. Prepare 6 lembar of daun jeruk.
14. Prepare secukupnya of air.
15. You need sesuai selera of kecap manis.
16. It's secukupnya of minyak goreng.
17. You need of pelengkap:.
18. It's 1 batang of daun bawang , irisan.
19. You need 1 ikat of sawi hijau.
20. You need secukupnya of saus.
21. It's secukupnya of kecap manis.

Mie Ayam step by step

1. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek.
2. Masukan air, dan daging ayam tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukan kecap manis, cicipi apakah rasanya sudah pas..
4. Untuk penyajian rebus air. Setelah mendidih matikan api masukan minyak goreng dan mie. Agar mie tidak lengket setelah ditiriskan. Tunggu sampai mie matang tiriskan..
5. Di wadah lain rebus air san sawi hijau..
6. Tata mie, irisan daun bawang dan sawi hijau dalam mangkuk. Beri kuah air sawi. Terakhir Tambahkan kuah sayur ayam..
7. Mie ayam siap dinikmati dengan tambahan saus dan kecap manis.