How to Make Tasty Mie ayam

Mie ayam.

You can have Mie ayam using 30 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam

1. It's of Bahan utama.
2. You need 2 bungkus of mie burung dara 2000 an.
3. You need of #Topping.
4. You need 1/2 kg of daging ayam.
5. You need 1 iket of sayur sawi hijau.
6. It's of Kerupuk pangsit (saya ngk pakek).
7. You need of #Pelengkap.
8. Prepare of Kecap sedap.
9. It's of Saos tomat.
10. You need of Sambal.
11. Prepare of #Bumbu halus.
12. You need 6 siung of bawang merah.
13. Prepare 4 siung of bawang putih.
14. It's 2 butir of kemiri.
15. You need secukupnya of Lada.
16. You need secukupnya of Ketumbar.
17. It's secukupnya of Jahe.
18. Prepare secukupnya of Kunyit.
19. You need secukupnya of Garam, penyedap.
20. Prepare of #Bumbu geprek.
21. Prepare secukupnya of Lengkuas.
22. You need 2 batang of sereh.
23. It's 2/3 lembar of daun jeruk.
24. Prepare of #Bumbu kuah.
25. Prepare 2/3 siung of bawang putih.
26. You need 2 batang of sereh.
27. It's 3/5 cm of jahe.
28. You need secukupnya of Tulang ayam.
29. You need secukupnya of Air.
30. Prepare of Garam dan penyedap.

Mie ayam step by step

1. Bersihkan ayam lalu potong kotak" kecil,.
2. Siapkan bumbu halus,haluskan dan tumis hingga harum,masukan daging ayam dan bumbu geprek lalu tambahkan air secukupnya masak hingga matang dan empuk,tambahkan kecap garam,gula dan penyedap secukupnya dan test rasa.
3. Rebus bahan kuah hingga aroma nya keluar,tambahkan garam dan penyedap,test rasa.
4. Penyajian:rebus mie burung dara hingga matang dan tiriskan taruh di mangkuk,tambahkan kuah dan topping ayam,sayur, dan bahan pelengkap saos,kecap dan sambal taraaaa siap dech untuk di nikmati.