How to Make Perfect AYAM KECAP for MIE AYAM

Delicious, fresh and tasty.

AYAM KECAP for MIE AYAM. Ayam kecap (Mie Ayam). ayam, (bagian dada)•Bumbu halus•bawang merah•bawang putih•kemiri•Ketumbar bubuk•Kunyit bubuk•Lada bubuk. Tumis Ayam Kecap Mie Ayam. daging ayam beserta tulangnya yg di potong dadu•bawang merah•bawang putih•sereh geprek•kunyit•kemiri. Semoga selalu Dalai lindungan Tuhan :)Kali ini mommy kothi mau share Cara Memasak ayam kecap untuk topping mie ayam ala mommy Kothi.

AYAM KECAP for MIE AYAM Tambahkan gula garam dan royco secukup nya, aduk rata. Mie ayam siap disajikan dengan pelengkap sambal. Berbagai resep mie ayam diatas memang bervariasi. You can have AYAM KECAP for MIE AYAM using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of AYAM KECAP for MIE AYAM

  1. It's 1 ekor of ayam / fillet ayam.
  2. It's of Bumbu halus :.
  3. Prepare 1 jari of jahe.
  4. Prepare 7 siung of bawang putih.
  5. It's 5 bh of bawang merah.
  6. It's 3 bh of kemiri.
  7. You need of Bumbu pelengkap :.
  8. It's 2 btg of sereh.
  9. It's 5 lembar of daun jeruk.
  10. You need 2 lembar of daun salam.
  11. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
  12. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  14. It's 350 ml of air kaldu (rebusan ayam).
  15. You need 1 sdt of saus tiram (boleh skip).
  16. It's 2 sdm of kecap manis (atau sesuai selera).
  17. Prepare 1 bh of gula merah.
  18. It's 1 sdt of garam.
  19. It's 1/4 Sdt of MSG (boleh skip).

Anda bisa mencobanya dari yang paling mudah. Here is how you achieve it. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.

AYAM KECAP for MIE AYAM step by step

  1. Rebus ayam sampai setengah matang, Lalu potong dadu. Jangan buang kaldunya ya...
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap sampai harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, Gula merah, garam & msg. Tuang air kaldu biarkan mendidih. Masukkan ayam yg sdh di potong dadu, lalu tes rasa..
  3. Ayam kecap for mie ayam siap di hidangkan. Jangan lupa Tambahkan pelengkap seperti mie / kwetiau & caisim..
  4. Happy cooking! 😉.

Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Tambahkan daging ayam yg sudah dipotong dadu, kemudian masukkan jamur. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu mudah!