Recipe: Delicious 3. Mie Ayam

3. Mie Ayam.

You can cook 3. Mie Ayam using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 3. Mie Ayam

1. Prepare 1 bungkus of Mie pangsit Gloria (isi 6).
2. Prepare of Bahan Abon.
3. You need 1/4 of Daging Ayam Fillet.
4. You need 3 buah of Bawang Merah.
5. It's 2 siung of Bawang Putih.
6. Prepare secukupnya of Garam, gula, merica.
7. It's of Bumbu Mie Pangsit (untuk 1 porsi).
8. Prepare secukupnya of Garam, Merica, Kaldu Bubuk.
9. You need 1 sdt of Minyak Wijen.
10. It's 1 sdt of Minyak Goreng.
11. It's 1 sdt of Kecap Asin.
12. It's of Bahan Pelengkap.
13. Prepare of Bawang Goreng.
14. You need Irisan of Daun Bawang.
15. Prepare of Acar Timun.
16. You need of Sawi rebus.
17. Prepare of Kerupuk Pangsit.

3. Mie Ayam step by step

1. Pertama-tama kita buat abon ayamnya dulu ya... Cacah kasar daging ayam fillet, biar berasa ayamnya 😉. Haluskan bumbu untuk abonnya, lalu tumis bumbu halus, masukkan ayam cincang... Tumis sampai matang, koreksi rasa. Sisihkan..
2. Rebus mie pangsit, beri sedikit minyak ada air rebusan, supaya mie nggak lengket. Jangan terlalu lama merebusnya supaya mie tidak lembek..
3. Sambil menunggu mie mateng, siapkan bumbu dalam mangkok. Setelah mie mateng, tiriskan dan masukkan pada mangkok yg sudah siap dengan bumbu... (Halah ribet banget bahasanya 😂). Aduk².
4. Setelah bumbu tercampur rata, taburi dengan abon ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, acar dan rebusan sayur sawi... Beri kerupuk pangsit. Mie Ayam siap disajikan....