Easiest Way to Prepare Appetizing Mi Ayam Jamur Homemade

Mi Ayam Jamur Homemade.

You can have Mi Ayam Jamur Homemade using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mi Ayam Jamur Homemade

1. Prepare 1 bungkus of mi telur kering (saya pakai mi burung dara).
2. Prepare 1 batang of sayur sawi, potong2 lalu rebus sebentar.
3. It's 1 batang of daun bawang, iris tipis.
4. Prepare of Bahan ayam jamur:.
5. You need 200 gr of filet ayam paha.
6. You need 150 gr of jamur tiram, suwir2 kecil.
7. You need 3 sdm of kecap manis.
8. Prepare 1 sdm of saos tiram.
9. You need 1 sdm of minyak wijen.
10. You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
11. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.
12. Prepare Secukupnya of garam dan lada bubuk.
13. Prepare of Pelengkap:.
14. Prepare of Kulit pangsit goreng.
15. You need of Bakso instan kemasan.
16. It's of Sambal bakso.

Mi Ayam Jamur Homemade instructions

1. Topping ayam jamur: potong dadu filet ayam lalu marinasi dengan semua bumbu2 di bahan ayam jamur (kecuali jamur jangan dimasukkan ya). Diamkan di kulkas selama kurang lebih 2 jam..
2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu tumis ayam yg sudah dimarinasi. Masukkan jamur dan sedikit air, aduk rata. Cek rasa, bila kurang asin bisa tambahkan garam. Masukkan daun bawang, lalu masak hingga matang..
3. Rebus mi hingga matang lalu angkat dan beri minyak + sedikit minyak wijen agar tidak lengket. Lalu sisihkan..
4. Tata mi di mangkok, beri topping ayam jamur + sawi rebus. Bisa disajikan dengan bakso instan (yg sudah ada kuahnya) + pangsit goreng + sambal..
5. Mi ayam jamur homemade yg simpel siap dinikmati 😊.